Неприятного аппетита: в еде узбекских кафе Тулы нашли кишечную палочку

Неприятного аппетита: в еде узбекских кафе Тулы нашли кишечную палочку

Роспотребнадзор провел внеплановые проверки в заведениях «Восточная сказка», «Самарканд», «Исфара» и «Узбекская кухня», расположенных на ул. Пирогова.

Лабораторные исследования показали, что готовые блюда заражены бактериями групп кишечных палочек. Это говорит о несоблюдении работниками обязательных санитарных требований и правил личной гигиены.

Пробы салатов, кебаба, плова, мантов, шашлыка, фаршированного перца, тефтелей, соусов не отвечали требованиям безопасности по микробиологическим показателям.

А в смывах со столовой посуды для посетителей, кухонного инвентаря, столов - выделены бактерии группы кишечной палочки, что указывает на фекальное загрязнение...

Признавайтесь, захаживали ли в эти кафе хоть раз, не зная всей подноготной?

Источник: https://newstula.ru/fn_1351850.html